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餐桌常备三种救命菜

餐桌常备三种救命菜

2018-04-19

  绿叶蔬菜有很多神奇的功效,每天至少要食用3盎司~5盎司(85克~142克)。 

这才是餐饮人的初心

这才是餐饮人的初心

2018-03-07

  不管哪个企业,都必须潜心思考自己应当为顾客奉上的初心。有些行业的初心正在随着科技、思潮的进步而改变,有些东西则不会改变,比如说餐饮。   正所谓民以食为天,无论是高富帅,白富美还是资深diao丝到一介匹夫,对于餐饮需求的初心或许从来不曾改变,未来也不会改变:安全健康、好吃、不贵。的初心。....

膳食摄生—苹果

膳食摄生—苹果

2017-12-18

假如你还只会啃苹果的话,那可就太OUT了。小苹果也能玩出大花样,肯定让你脱颖而出!

柚子和药物同吃猝死?事实原来是这样...

柚子和药物同吃猝死?事实原来是这样...

2017-10-12

天气越来越冷,应季的水果也已悄悄换了一荐。酸甜可口的柚子向来是这个季节大受欢迎的水果。然而,最近却有一种传言声称:“吃完药再吃柚子可能猝死”!果真是这样吗?

餐饮服务现场管理八大要点

餐饮服务现场管理八大要点

2017-07-28

  现场作业管理考验管理者的随机应变能力,对餐饮从 业人员来说,特别有这方面的机会,尤其在对花钱及大爷的顾客,常疲于奔命,如果碰到喜欢占便宜的客人,他所需要的额外服务,更是不胜枚举,面对服务现场的 作业管理,实在令人伤脑筋。因为他没有绝对正确的标准答案,完全取决于当事人的应变。因地制宜,因人而异。  ....

平日常吃五种素食相当于吃肉

平日常吃五种素食相当于吃肉

2017-07-21

  吃肉太多,会增加患慢性病的风险。但吃得太少,蛋白质摄入又会不足。5种素食帮助弥补这一缺陷。

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